Kem chuối Sô cô la theo phong cách ít béo

kem chuối sô cô la
Bệnh Hay Gặp
banana-chocolate-ice-cream

Thật khó tin, kem chuối sô cô la: món ăn nghe tên có vẻ siêu béo này lại chứa rất ít chất béo bão hòa. Vị thơm của chuối, vị ngọt ngào lan toả của sô cô la sẽ khiến cơ thể được sảng khoái sau một buổi làm việc bận rộn. Món ăn rất dễ thực hiện, phù hợp để mời khách và cũng dễ chiếm được cảm tình của các bé nữa đấy.

Thời gian chuẩn bị: 2 giờ         Thời gian nấu : 35 phút

THÔNG SỐ DINH DƯỠNG trong 1/2 ly kem
Calories
80
Carbohydrat
18 g
Đạm (Protein)
2 g
Chất béo
0,5 g
Chất béo bão hoà
0,2 g
Đường
9 g
Chất xơ
2 g
Cholesterol
0 mg
Sodium (Natri)
15 mg
Kali
250 mg

THÀNH PHẦN

Công thức cho 5 người ăn.

♨️ 2 quả chuối trung bình

♨️ 1/3 chén sữa không béo

♨️ 2 muỗng canh bột ca cao

♨️ 1 chén kem phủ whipped topping không béo

HƯỚNG DẪN

  1. Chuối bóc vỏ và cắt miếng khoảng đồng xu. Để vào ngăn đá 2 tiếng .
  1. Sau 2 tiếng lấy chuối ra, thêm sữa và bột ca cao cho vào máy xay đều. Xay cho đến khi mịn.
  1. Sử dụng kỹ thuật fold để trộn hỗn hợp ở bước 2 cùng kem phủ (trộn rất nhẹ từ dưới lên trên, cảm giác như đang đưa từng lớp bao phủ vào nhau chứ không phải khuấy mạnh). Hỗn hợp cuối cùng vẫn phải còn độ phồng xốp nhất định.
  1. Để hỗn hợp vào ngăn đông lạnh ít nhất 30 phút.

🍨Món kem chuối sô cô la đã sẵn sàng!!!

💡 Mẹo chuyên gia dinh dưỡng: có thể rắc dâu tây thái lát và một chút hồ đào xắt nhỏ lên trên để món ăn thêm hấp dẫn. Dâu tây thái lát làm tăng thêm khoảng 6 gam carbohydrat cho mỗi 1/2 chén.

 

Trang thông tin Dinh dưỡng chuẩn biên dịch từ : www.diabetes.org

Xin để nguồn gốc, cùng đường dẫn đến bài viết trên trang dinhduongchuan.com nếu bạn có nhu cầu đăng lại một phần hay toàn bộ thông tin.