Uống Matcha để tăng cường năng lượng và tập trung

Lời khuyên theo lối sống

Nhâm nhi một ly matcha hàng ngày sẽ có tác động tích cực đến năng lượng và sức khỏe tổng quan của bạn.

Matcha không gây nghiện như cà phê. Đó là do nồng độ flavonoid và L-theanine cao của nó, làm tăng dải tần số não alpha và tạo hiệu ứng thư giãn bằng cách tăng tiết các hormone serotonin, GABA và dopamine.

Nghiên cứu cho thấy L-theanine đặc biệt hữu ích trong việc giảm căng thẳng và lo lắng, tăng thư giãn mà không gây buồn ngủ. Những công dụng này thậm chí đã được tìm thấy với liều lượng trong một cốc trà. 

Hơn nữa L-theanine còn có nhiều công dụng tuyệt vời khi kết hợp với caffeine,  à la matcha – axit amin có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức và tăng sự tập trung và tỉnh táo. Vì vậy, nhấm nháp một ly matcha là cách tuyệt vời để chuẩn bị cho một ngày làm việc bận rộn hoặc khi đang ôn thi.

Những công dụng của Matcha: 

  • Tác động tích cực lên cảm xúc 
  • Tăng cường thư giãn 
  • Cung cấp năng lượng bền vững 
  • Có thể giúp kiểm soát cân nặng
Matcha giúp làm giảm căng thanwrng
11 cách giảm căng thẳng thần kinh cực hiệu quả

Matcha rất giàu catechin – một hợp chất thực vật có trong trà có tác dụng chống oxy hóa. Trên thực tế, matcha sở hữu một trong những chất chống oxy hóa cao nhất trong số các siêu thực phẩm theo thử nghiệm của ORAC (Khả năng hấp thụ gốc oxy).

Vậy nên matcha có công dụng tuyệt vời trong việc chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư và bảo vệ tim. 

Đọc Thêm :  Danh sách cửa hàng thực phẩm sạch tỉnh Vĩnh Phúc

Hãy thử: Bạn có thể thưởng thức trà matcha nóng hoặc với đá và tùy chỉnh độ ngọt theo sở thích của mình với xi-rô phong hoặc mật ong, thêm trái cây hoặc trộn vào sinh tố. 

CÔNG THỨC TRÀ MATCHA 

Công thức trà matcha

Nguyên liệu

  • 1 thìa cà phê bột matcha
  • 175ml nước nóng 
  • Sữa tùy sở thích 
  • 1 thìa cà phê mật ong

Cách làm 

  1. Trộn 30ml nước nóng với matcha để tạo thành một hỗn hợp sệt. Sử dụng đũa khuấy bằng tre, đánh đều theo hình zigzag cho đến khi nổi bọt
  2. Thêm nước vào hỗn hợp trong khi khuấy mạnh để tránh bị vón cục.
  3. Thêm sữa ấm vào thành latte hoặc thêm mật ong để làm ngọt, nếu bạn muốn.

Liều lượng: Dùng 1 thìa cà phê trà, bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả trong vòng 30 phút và kéo dài đến vài giờ. 

Tác dụng phụ của Matcha 

Matcha không gây ra tác dụng phụ đáng kể khi tiêu thụ ở mức độ vừa phải, nhưng ở liều cao matcha cung cấp một lượng lớn caffeine có thể gây đau đầu, tiêu chảy, mất ngủ và khó chịu. Bà bầu nên thận trọng.

Nguồn: https://www.healthline.com/

Người dịch: Vũ Hà Nhi