Tìm hiểu các loại rau quả nhiều chất xơ

Giữ cho cơ thể cân đối khỏe mạnh luôn là điều mà chúng ta hướng tới, thế nhưng làm cách nào để duy trì được điều này thì vấn đề ăn uống lại đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Và một trong những bí quyết để có vóc dáng cân đối đó chính là bổ sung thực phẩm nhiều chất xơ. Vậy qua bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiểu các loại rau quả nhiều chất xơ nhé.

Tại sao nên tìm hiểu các loại rau quả nhiều chất xơ?

Chất xơ có công dụng tuyệt vời cho cơ thể một điều mà từ trước tới giờ chúng ta vẫn thường bỏ qua hoặc ít quan tâm đến. Vậy tìm hiểu về các loại rau quả nhiều chất xơ trước hết sẽ giúp chúng ta bổ sung các dưỡng chất giúp cho việc thải độc cơ thể diễn ra nhanh hơn, có khả năng làm sạch các chất thải trong cơ thể hiệu quả. Giúp đại tiện thuận lợi và hạn chế táo bón.  Hơn nữa khi được bổ sung đầy đủ chất xơ bạn sẽ có đường ruột khỏe mạnh, ngăn ngừa được các bệnh nguy hiểm về đường ruột như ung thư đại trực tràng.

Đặc biệt hơn hết với những người muốn giảm cân thì chất xơ như một giải pháp an toàn và hiệu quả. Chất xơ có trong khẩu phần ăn sẽ giúp cho cơ thể bạn cảm thấy no trong khi ăn rất ít calo. Như vậy với hàng loạt những công dụng nêu trên và lợi ích tốt cho sức khỏe chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các loại rau quả nhiều chất xơ để bổ sung kịp thời chất dinh dưỡng cho cơ thể.

cac-loai-rau-qua-nhieu-chat-xo-3
Bắp cải là một trong những loại rau nhiều chất xơ

Cùng tìm hiểu những loại rau quả nhiều chất xơ

Chất xơ có rất nhiều trong các loại rau củ quả và để trở thành một bà nội trợ đảm đang bạn nên tìm hiểu những loại rau nhiều chất xơ để bữa ăn nhà mình trở nên khoa học mang lại sức khỏe và cơ thể cân đối cho cả gia đình. Vậy dưới đây sẽ là những thực phẩm giàu chất xơ mà chúng ta cần biết đến.

Cải bắp

Trong bữa ăn hàng ngày nhất thiết cần có một món rau và sẽ theo sự sắp đặt của người nội trợ. Tuy nhiên nếu như bạn lựa chọn cải bắp sẽ có rất nhiều công dụng cho bữa ăn hàng ngày của gia đình. Cải bắp được biết đến là thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại bệnh ung thư như chất indole -3 carbinol. Trong một cây cải bắp có chứa tới 5 gam carbonhydrat, và 2,5 gam chất xơ. Hơn cải bắp được rất nhiều người yêu thích, dễ dàng chế biến được thành nhiều món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Hãy lựa chọn cải bắp để có bữa ăn hợp lý cân bằng và kết hợp với các món mà bạn yêu thích nhé.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh từ lâu đã được biết đên là một thực phẩm bổ dưỡng có hàm lượng chất xơ cao. Được rất nhiều các bà nội trợ lựa chọn, trong một bát rau súp lơ có chứa 5 gam chất xơ với chỉ hơn 50 calo. Súp lơ xanh là một loại rau họ cải, có chứa canxi D – glucarate, một hợp chất có khả năng làm sạch lượng estrogen dư thừa trong cơ thể. Có thể chế biến súp lơ xanh thành nhiều món như luộc, hấp, xào hoặc chế biến chung với nhiều món ăn khác để thay đổi khẩu vị làm cho bữa ăn thêm hấp dẫn hơn.

các-loại-rau-quả-nhiều-chất-xơ
Quả mâm xôi giàu chất xơ cùng các vitamin hữu ích

Quả mâm xôi

Là loại trông rất đơn giản thế nhưng lại có hiệu quả cao cực kỳ tốt với cơ thể và những người muốn giảm cân. Quả mâm xôi có hàm lượng chất xơ rất cao, chỉ một nắm quả mâm xôi có thể chứa lượng chất xơ tương đương với lượng chất xơ trong 3 lát bánh mì. Quả mâm xôi không hề khó ăn ngược lại hương vị của quả ngọt mát trông rất hấp dẫn cho những bữa ăn của bạn. Ngoài ra quả mâm xôi cũng chứa lượng vitamin C đủ cho bạn trong một ngày.

Atisô

Chăc hẳn ai cũng biết đến Atiso với công dụng giải nhiệt mát gan, mang đến cho cơ thể sức khỏe và thải độc tốt. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó Atisô còn có tác dụng thần kỳ  một bông Atisô có chứa 10 gam chất xơ, nhưng chỉ 120 gam calo, đồng thời Atisô còn chứa nguồn silymarin dồi dào rất tốt cho các bệnh viêm gan và xơ gan. Và có hàm lượng kali nhiều hơn cả chuối, tốt cho người cao huyết áp. Bổ sung Atiso trong bữa ăn hàng ngày sẽ rất có lợi cho sức khỏe. Do vậy, bạn có thể chế biến món bông Atisô với một ít dầu ô liu, tỏi và hương thảo hoặc có thể ăn với một ít bơ, làm sa lát, pizza cũng rất ngon.

Việc tìm hiểu các loại rau quả nhiều chất xơ sẽ giúp bạn xây dựng được bữa ăn cân bằng hợp lý và đặc biệt mang lại hiệu quả rất nhiều trong việc giảm cân và tăng cường sức khỏe. Vì vậy để giữ cho cơ thể khỏe mạnh chúng ta nên tăng cường bổ sung chất xơ cũng như tìm hiểu thêm về các thực phẩm giàu chất xơ để luôn có bữa ăn đổi mới cho gia đình.

Trang thông tin Dinh dưỡng chuẩn

Bình luận (Bằng tài khoản Facebook của bạn)

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *