Mẹo: Đo lượng thực phẩm bằng tay

Để chắc chắn rằng khẩu phần ăn của bạn có kích thước hợp lý, bạn có thể sử dụng nhiều cách đo:

  • Chén, bát chuyên dụng (để đo lường)
  • Thìa để đo
  • Dụng cụ đo lường nhà bếp
  • Ước lượng bằng tay

Thêm vào đó, thông tin trên nhãn thực phẩm cũng giúp bạn rõ hơn lượng trong mỗi khẩu phần.

✊🏻 Mẹo kiểm tra lượng thực phẩm bằng tay

Bạn nên nhớ các nguyên tắc dùng bàn tay sau đây để định lượng khẩu phần các món ăn, thực phẩm khác nhau của bạn.

Đo thực phẩm bằng tay

             1 cup                                ½ cup                     3 ounces (85g)           1 thìa canh (tbsp.)         6 inches (15 cm)

Hình ảnh: Sapna Vyas Patel, www.StayWow.com

Bạn có thể sử dụng hướng dẫn dưới đây để hiểu hơn về các đơn vị đo thực phẩm.

💡 Đối chiếu đơn vị đo chất lỏng:

1 thìa canh (1 tablespoon – tbsp – tbs.) ~ 15ml

1 thìa cà phê (1 teaspoon – tsp.) ~ 5ml

1 chén (cup) = 16 thìa canh = 48 teaspoons ~ 240 ml

💡 Đối chiếu đơn vị đo khối lượng:

1 oz (ounce) = 28 g

1 pound = 450 g

1 trứng gà không vỏ ~ 50 g (1 lòng đỏ trứng ~ 20g ; 1 lòng trắng trứng ~ 30g)

1 chén (cup) sữa = 245 g         1 muỗng (gạt) sữa bột ~ 4g

1 muỗng canh dầu ~ 5g

1 muỗng canh thịt ~ 15g

1 bát cơm trắng ~ 180g (nấu từ khoảng 60g gạo)

Hãy nói chuyện với nhà tư vấn hoặc bác sĩ để tạo ra kế hoạch ăn uống phù hợp nhất với thói quen ăn uống, nhịp sinh hoạt và thuốc điều trị tiểu đường của bạn.

Trang thông tin Dinh dưỡng chuẩn.

Bình luận (Bằng tài khoản Facebook của bạn)

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *