Cẩn thận với chai sữa ngô không làm từ ngô, trôi nổi trên thị trường

Cụm từ “Sữa ngô không làm từ ngô” xuất hiện trên các mặt báo đang khiến cho các cửa hàng kinh doanh hàng hóa này thực sự khốn đốn.

Hiện nay sữa ngô đang được bày bán tràn lan trên thị trường từ cổng trường học, quán giải khát đến các cửa hàng bách hóa. Với giá thành chỉ tầm 10 – 15.000 đồng cùng hương vị thơm ngon, mát lạnh, sữa ngô được tiêu thụ một cách nhanh chóng.

Vì sữa ngô là thức uống được yêu thích nên đôi khi chúng ta chấp nhận chúng một cách khá dễ dàng dù không biết rõ nguồn gốc sản xuất, nguyên liệu hoặc có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không? Tuy nhiên, bạn nên thật cân nhắc trước khi lựa chọn thức uống này bởi vì đã xuất hiện tin đồn: “Sữa ngô không làm từ ngô”

Sữa ngô không làm từ ngô?

Theo cafef.vn đưa tin, hiện nhiều cửa hàng đang sử dụng phụ gia lạ để tự làm nên sữa ngô. Hai chai phụ gia thường được sử dụng nhiều nhất đó là hương ngô và hương sữa. Theo như người bán phụ gia giới thiệu: “Sữa ngô muốn thơm ngon cần phải đầy đủ cả phụ gia hương ngô và hương sữa”.

Sữa ngô không làm từ ngô
Sữa ngô muốn thơm ngon cần có 2 phụ gia hương ngô và hương sữa.

Chai tinh dầu ngô được bán cho người làm sữa ngô không có bất cứ nhãn mác nào, thậm chí đến hạn sử dụng cũng không có. Thế nhưng, chỉ cần đưa chai phụ gia này lướt nhẹ qua là bạn đã ngửi thấy mùi ngô nồng đặc. Cũng không kém cạnh, chai hương sữa có mùi hương béo ngậy của sữa. Về màu sắc, phụ gia hương ngô có màu vàng nõn rất đẹp mắt, còn chai phụ gia hương sữa có màu trắng và đặc sệt.

Nếu trước đây làm sữa ngô cần đến 5 bắp ngô thì nay số lượng đã giảm xuống 1 bắp, nữa cân sữa giảm xuống còn 100g sữa. Sau đó, người sản xuất chỉ cần cho thêm hương ngô và hương sữa là thức uống này đã trở nên thơm ngon hơn hẳn. Lý do mà nhiều người không sử dụng ngô chính hiệu để làm sữa ngô đưa ra nghe có vẻ rất chính đáng đó là: Nếu làm sữa ngô từ ngô thật thì thức uống này sẽ không còn vị nổi bật và không hấp dẫn được khách hàng.

Chỉ với 500 ml tinh dầu ngô, người ta có thể dễ dàng chế biến ra 50 lít sữa ngô. Sau khi cho hỗn hợp sữa ngô thật, tinh dầu ngô và hương sữa vào với nhau, họ cần chú ý đun thật nóng hỗn hợp vì càng đun nóng mùi thơm càng nồng đượm và thành phẩm càng thơm ngon. Như vậy chưa đầy 300.000 đồng bỏ ra, họ đã có thể làm ra khoảng 50 lít sữa ngô được rất nhiều người yêu thích trên thị trường.

Sau khi nhiều báo đồng loạt đưa tin “sữa ngô không làm từ ngô” các địa điểm bán sữa ngô cũng như cửa hàng bán phụ gia làm sữa ngô không rõ nguồn gốc đã ngừng kinh doanh buôn bán trong vài ngày. Tuy nhiên, cho đến nay vẫn còn khá nhiều cơ sở luồn lách kinh doanh sữa ngô không rõ nguồn gốc, vì vậy, bạn nên cẩn trọng trước khi lựa chọn thức uống này để bảo vệ sức khỏe chính mình nhé.

Trang thông tin Dinh dưỡng chuẩn

Bình luận (Bằng tài khoản Facebook của bạn)

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *